LUGANA CÀ DEI FRATI D.O.C. – Imbottigliato da Lugana di Sirmione (Bs)

Ca dei Frati Lugana
Ca dei Frati Lugana
Ca dei Frati Lugana

Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante. In giovinezza è da preferire con una temperatura di servizio a dieci gradi circa, con antipasti freddi o tiepidi ma delicati ed accompagna piatti di pesce sia bollito che al vapore o alla griglia.

Via G. B. Guidini, 48, 31059 Zero Branco TV