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Antipasti

Prosciutto e melone
PROSCIUTTO E MELONE

La freschezza e il sapore dolce del melone si sposano alla perfezione col gusto più saporito del prosciutto crudo. Un classico piatto estivo.

Primi

orecchiette alla crudaiola con cacioricotta
ORECCHIETTE “ALLA CRUDAIOLA” CON CACIORICOTTA

Un piatto della tradizione pugliese adatto alla stagione estiva. I freschi sapori del pomodoro e della mozzarella, il profumo del basilico si scontrano con il sapore deciso del cacioricotta morbido …

orzo guarnito
ORZO GUARNITO

Una valida alternativa alla pasta, un cereale servito freddo e guarnito con verdure crude a dadini e olive della riviera ligure. La presenza del succo di limone e della menta …

Secondi

tagliata di manzo
TAGLIATA DI MANZO

Al sangue o ben cotta la tagliata è uno dei piatti di carne più apprezzati. Semplice nella cottura ma gustosa, immancabilmente accompagnata dalle patate al forno.

Contorni di stagione

Dessert

tiramisù della casa
TIRAMISÙ DELLA CASA

Classico dolce fatto in casa con una crema morbida al mascarpone, il caffè e la passione.

meringata
MERINGATA

Un semifreddo da fine pasto dal gusto decisamente dolce.

Vini

Rossi

Bianchi

Bollicine

Bortolomiol extra-dry e brut
AUDAX ZERO.3 BORTOLOMIOL D.O.C.G. BRUT MILLESIMATO

Prosecco superiore di Valdobbiadene giallo paglierino con riflessi verdi, continuo e persistentemente delicato, lievemente floreale. Asciutto ma vellutato, fruttato e rotondo. Questo extra brut, glamour e audace, esprime tutta la …

Col Sandago Cuvee extra-dry
COL SANDAGO SPUMANTE CUVÉE EXTRA DRY D.O.C.G.

Dall’aspetto brillante con emissione di spuma fine e persistente. Colore giallo brillante, profumo gradevole, tipicamente fruttato. Gusto morbido, armonico e persistente. Ottimo come aperitivo e brindisi fuori pasto.

Birre

In bottiglia

Birre Muller
MATTHIAS MÜLLER – LA PRIMA – Bavarian Pale Ale

Dallo stile inglese e tecnica di maltificazione tedesca, si presenta di colore chiaro, fresca e leggera, a basso grado alcolico, con note aromatiche amaricanti e floreali di luppoli bavaresi raccolti …

Theresianer
BIRRE THERESIANER

Theresianer deve il suo nome all’antico borgo Teresiano, quartiere di vivace attività commerciale nella città di Trieste, dove nacque nel 1766 la prima fabbrica di birra, grazie la licenza concessa …

Alla spina

Birra Castello
BIRRA CASTELLO – LA DECISA – birra italiana

Birra lager a bassa fermentazione caratterizzata da un gusto equilibrato, fresco e armonioso, cui la media gradazione alcoolica conferisce rotondità e pienezza. La gradevole nota luppolata e il bel colore …

Birra Ipa
DELTA IPA – Birra belga del Brussels beer project

È la prima birra del “Brussels Beer Project” che, come orgogliosamente viene sottolineato, è stata co-creata nel 2013 attraverso un referendum sui social networks risultando vincitrice sulle altre tre concorrenti …

Via G. B. Guidini, 48, 31059 Zero Branco TV